Hoi ik ben daan

Ik ben Daan van der Lecq – op social media beter bekend als @chefvanderlecq. Koken is altijd mijn grootste passie geweest, maar inmiddels draait mijn werk om veel meer dan alleen recepten. Ik begon ooit met een kleine lijn keukenaccessoires en sindsdien is het uitgegroeid tot een plek waar eten, ondernemerschap en lifestyle samenkomen.

Op mijn kanalen deel ik niet alleen gerechten, maar ook verhalen over eten, mensen en momenten die het leven smaak geven. Ik geloof dat goed eten mensen bij elkaar brengt, en dat probeer ik te laten zien in alles wat ik maak. Als ik ergens ga eten, leg ik liever de nadruk op wat er goed is, in plaats van op wat er beter kan. Zo hoop ik juist kleine, vaak lokale restaurants en winkels een beetje extra aandacht te geven.

Mijn recepten en content zijn altijd bedoeld om te inspireren, maar ook om toegankelijk te blijven. Met een voorliefde voor farm-to-table koken probeer ik verrassende smaken te combineren met een simpele, uitnodigende presentatie.

Online en offline werk ik met plezier aan mijn eigen merk, maar uiteindelijk draait het voor mij vooral om één ding: lekker eten delen met anderen.