Dep je steak droog en rub in met zout

Meng de krieltjes met de helft van de tijm en knoflook met een scheut olie en wat zout, zet deze in de airfryer voor 16 minuten op 200 graden

Bak de boontjes op hoog vuur met olie en een snuf zout, knijp na 5 minuten een citroen hierop uit en laat staan zonder vuur

Blend de boter met de bieslook, knoflook en citroensap

Dep je steak nog een keer droog en bak afhankelijk van de dikte een minuut of 2-3 per kant op hoog vuur, 1 minuut voor het einde de boter toe en schep over de steak

Dep je steak nog een keer droog en bak afhankelijk van de dikte een minuut of 2-3 per kant op hoog vuur, 1 minuut voor het einde de boter toe en schep over de steak

Dep je steak nog een keer droog en bak afhankelijk van de dikte een minuut of 2-3 per kant op hoog vuur, 1 minuut voor het einde de boter toe en schep over de steak