home made kebab

Bekijk video

Ingredienten

Kebap voor 2 personen:
2 kippendijen
½ blikje tomatenpuree
½ citroen
2 el Marokkaanse kruidenmix of shaormakruiden of iets wat daarop rijmt
3 el Griekse yoghurt
2 el aioli
3 el evoo
Flinke snuf zout
Flinke draai zwarte peper
1 puntpaprika
½ gele ui

Rest per wrap:
1 el aioli
1 tl tahina
1 handje ijsbergsla
1 tortilla
1 tl harissa
1 pickle
4 pickled peppers

1

Snijd de kippendijen in hele dunne reepjes, net als de puntpaprika en gele ui

2

Meng alle kebap ingredienten samen op een bakplaat en verdeel zo goed mogelijk

3

Laat staan voor het liefst een uur of een nacht, maar meteen bakken is oke!

4

Zet de plaat in de oven op 200 graden voor 20-30 minuten

5

Voeg alles samen op de wrap en geniet ervan

6

Voeg alles samen op de wrap en geniet ervan

7

Voeg alles samen op de wrap en geniet ervan

8

Voeg alles samen op de wrap en geniet ervan

Meer Recepten