Per persoon:
1 pita
200g kipgehakt
2 el tomatenpuree
2 el zaatar
1 flinke snuf zout
Toppings optioneel:
Baba ganoush
Griekse yoghurt
Meng de kip met tomatenpuree, zaatar en zout
Maak een klein gaatje in de pita waar de eetlepel met gehakt doorheen past en vulcompleet
Bak nu in een (grill)pan met minimaal scheutje olie voor 5 minuten aan elke kant en zetdaarna in de oven voor een minuut of 10 op 180 graden tot het gehakt gaar is
Top af en enjoyyyy
.png)
.png)
.png)