Per 2 personen:
5 verse lasagnavellen
1 sjalot
2 tenen knoflook
1 puntpaprika
2 takjes rozemarijn
½ citroen
1 handje rozijnen
1 snuf zout
6 tomaten
½ glas water
4 el Parmezaanse kaas
2 topjes basilicum
1 chili peper
Fruit de shalot, knoflook en chili aan met rozemarijn voor 5 minuten
Voeg hierna de paprika, tomaten, zout en rozijnen toe en bak voor 10 minuten
Blus af met een half glas water en laat 10 minuten inkoken
Maak af met het sap van een halve citroen
Snijd de lasagne vellen in brede stroken en voeg toe aan de saus, stoof in 5 minuten gaat
Snijd de lasagne vellen in brede stroken en voeg toe aan de saus, stoof in 5 minuten gaat
Snijd de lasagne vellen in brede stroken en voeg toe aan de saus, stoof in 5 minuten gaat
Snijd de lasagne vellen in brede stroken en voeg toe aan de saus, stoof in 5 minuten gaat