Meng alles voor de boter in de hakmolen

Bak een stuk vlees naar keuze medium rare en dat verschilt per stuk vlees door de dikte en vorm, maar stel het is een biefstukje van 200g bak je die een minuut of 6, 3 per kant. Voeg een eetlepel of 3 van de boter toe na 4 minuten en laat je steak ongeveer net zo lang rusten als je gebakken hebt voordat je gaat snijden

Snijd je broodje open en doordrenk die met de gesmolten boter

Beleg nu je broodje en geniet!