Per persoon:
4 kiphaasjes
4 el bloem
2 el broodkruim
2 el kipkruiden
1 tl baksoda
1 pot augurken
2 el mayonaise
2 el chilisaus
1 tl sriracha
1 tl gembersiroop
500ml zonnebloemolie
1 teen knoflook
4 kerstomaatjes
2 blaadjes sla
1 broodje
Leg de kiphaasjes in augurksap voor een uur
Paneer daarna in de mix van bloem, soda, kruiden en een snuf zout
Frituur in de zonnebloemolie op 180 graden met een teen knoflook
Meng de mayo, chilisaus, sriracha en gembersiroop
Stapel alles tot een gebouw van een burger!
Stapel alles tot een gebouw van een burger!
Stapel alles tot een gebouw van een burger!
Stapel alles tot een gebouw van een burger!