omelet met kerrie gehakt

Bekijk video

Ingredienten

Per persoon:
2 eieren
150g rundergehakt
2 el kerrie
2 el creme fraiche
80g rijst
½ ui
1 teen knoflook
1 handje ijsbergsla
2 el sriracha
1el geroosterde sesam

1

Bak je ui en knoflook 4 minuten

2

Bak gehakt mee met een snuf zout voor 6 minuten

3

Voeg de kerrie toe en bak 1 minuut

4

Voeg de creme fraiche toe en bak nog 2 minuten

5

Ondertussen kluts je 2 eieren met een snuf zout en bakt deze in zo’n 3 minuten gaar

6

Ondertussen kluts je 2 eieren met een snuf zout en bakt deze in zo’n 3 minuten gaar

7

Ondertussen kluts je 2 eieren met een snuf zout en bakt deze in zo’n 3 minuten gaar

8

Ondertussen kluts je 2 eieren met een snuf zout en bakt deze in zo’n 3 minuten gaar

Meer Recepten

DISCOVER