zeevruchten met chorizo boter

Bekijk video

Ingredienten

Per 5 personen:
2 langoustines
1 st. Jacobs schelp
2 oesters
100g roomboter
1/2 sjalot
1 teentje
1 draai zwarte peper
1 snuf zout
5cm gedroogde chorizo worst
2 el bieslook
1 citroen

1

Halveer de langoustines en open de oesters en st jacobs schelp

2

Snijd de rest en meng met boter

3

Smeer je vis in met de boter en zet op een ovenschaal

4

Plaats de schaal 5 minuten in de oven op 250 graden

5

Serveer het geheel als een luxe sharing platter!

6

Serveer het geheel als een luxe sharing platter!

7

Serveer het geheel als een luxe sharing platter!

8

Serveer het geheel als een luxe sharing platter!

Meer Recepten

DISCOVER