Per 2 personen:
2 bolletjes gekookte rijst
2 kippendijen
1 courgette
2 kipbouillonblokjes
2 bosuien
2 el gefrituurde uitjes
2 el furikake
1 gele ui
2 tenen knoflook
2cm gember
1 el groene curry
1 blik kokosroom
1 blik koud water
1 limoen
1 el vissaus
Bak je ui, knoflook en gember voor 2 minuten
Bak je courgette mee voor 3 minuten
Bak de currypasta en bouillon nog een minuut mee en voor je room en water toe
Laat koken voor een minuut of 5
Blend de pan tot een gladde soep en breng zo nodig op smaak met zout, voeg het limoensap toe
Blend de pan tot een gladde soep en breng zo nodig op smaak met zout, voeg het limoensap toe
Blend de pan tot een gladde soep en breng zo nodig op smaak met zout, voeg het limoensap toe
Blend de pan tot een gladde soep en breng zo nodig op smaak met zout, voeg het limoensap toe
.png)
.png)
.png)