Per flammekuche:
1 rol flammekuche deeg (supermarkt)
1 hand spekjes
1 rode ui
6 el creme fraiche
1 hand rozijnen
½ prei (ik was m vergeten)
2 el oregano
Verwarm je oven voor op 190 graden
Bak je spek en prei samen op middelhoog vuur voor een minuut of 7, tot alles een lekker kleurtje en krokantje heeft
Rol je deeg uit, bestrijk met creme fraiche en strooi al je toppings erop
Zet in de oven voor een minuut of 15, die van mij duurde stuk langer op de een of andere manier dus zorg dat je door blijft gassen tot ie mooi goud krokant is
Top af met zwarte peper
Top af met zwarte peper
Top af met zwarte peper
Top af met zwarte peper