Per persoon:
Halve portie patat van je fav patatzaak
250g lams shoarma
½ rode ui
½ bos peterselie
50g oude kaas
1 handje ijsbergsla
1 handje rode kool
2 el kwark
2 el mayonaise
1 teen knoflook
1 el evoo
5cm komkommer
¼ citroen
2 el sriracha
Bak de knoflook in plakjes op laag vuur zachtjes tot goudbruin in evoo voor zo’n 5 minuten
Giet de olie en knoflook af
In diezelfde pan bak je je shoarma tot krokant in zo’n 8 minuten
Haal van het vuur en voeg ui en peterselie toe en roer goed door
Voeg kwark, mayo, citroensap, peper, zout en geraspte komkommer toe aan je knoflook en meng door
Voeg kwark, mayo, citroensap, peper, zout en geraspte komkommer toe aan je knoflook en meng door
Voeg kwark, mayo, citroensap, peper, zout en geraspte komkommer toe aan je knoflook en meng door
Voeg kwark, mayo, citroensap, peper, zout en geraspte komkommer toe aan je knoflook en meng door
.png)
.png)
.png)