Per persoon:
1 krentenbol
1 el mayonaise
1/2 rode ui
1 el vijgenjam
2 hamburgers
2 plakken jonge kaas
2 blaadjes kropsla 4 schijfjes augurk
1 el mosterd
Toast je krentenbol in een droge pan of broodrooster voor een kleine crunch, niet te lang
Snijd de rode ui in dunne schijfjes en bak met een snuf zout en olie in de pan tot ze gekarameliseerd zijn in een minuut of 5
Bak de burgers in de pan voor 6 minuten hoop hoog vuur, draai halverwege en leg de plakken kaas erop
Bouw je burger: krentenbol, mayo & jam, sla, burgers met kaas, rode ui, mosterd en krentenbol
.png)
.png)
.png)