Per persoon:
1 libanees brood (bij elke supermarkt te krijgen)
3 el za’atar (ook bij elke supermarkt)
1 ei
1 handje belegen kaas
1/3 rode ui
4 el Griekse yoghurt
2 el sriracha
5cm komkommer
¼ citroen
1 draai zout
Beleg het brood met ei, za'atar en kaas
Zet 5 minuten in de oven op 180 graden
Beleg met de rest van de ingredienten
.png)
.png)
.png)